Corso di Sicurezza per Lavoratori in Ristorazione: Prevenire Rischi e Incidenti nei Lavori di Cucina

Il corso di sicurezza per lavoratori in ristorazione si propone di fornire le competenze necessarie per prevenire rischi e incidenti durante i lavori di cucina. Attraverso moduli teorici e pratici, i partecipanti impareranno le normative vigenti, le procedure da seguire in caso di emergenza, l'uso corretto degli strumenti e delle attrezzature, nonché l'importanza dell'igiene e della pulizia nell'ambiente lavorativo. Saranno affrontati argomenti quali la manipolazione dei cibi, la gestione dei rifiuti, la prevenzione degli incendi e molto altro. Il corso si rivolge a cuochi, chef, aiuto cuochi e tutto il personale coinvolto nella preparazione dei pasti. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato che certificherà la partecipazione e il superamento con successo delle prove finali.