Corso di Formazione in Sicurezza Alimentare per Operatori in Ristorazione

Il corso offre una completa panoramica sulla sicurezza alimentare, focalizzandosi sull'igiene e la corretta manipolazione degli alimenti. Gli operatori impareranno le normative vigenti e le buone pratiche da seguire per garantire la qualità e sicurezza dei cibi serviti ai clienti. Saranno affrontati temi come la conservazione, la pulizia delle attrezzature, il controllo delle temperature e molto altro. Il programma prevede sessioni pratiche per mettere in pratica le nozioni apprese e simulazioni di situazioni reali che possono verificarsi in un ambiente lavorativo. Il corso è ideale sia per chi già opera nel settore della ristorazione che per chi desidera acquisire competenze specifiche per entrare a far parte di questo ambito professionale altamente regolamentato.