Corso di Sicurezza nel Settore Alimentare: Normative e Pratiche Sicure

Il corso di sicurezza nel settore alimentare fornisce una panoramica approfondita sulle normative vigenti e le pratiche sicure da adottare. Gli argomenti trattati includono la gestione dei rischi, l'igiene alimentare, il controllo delle contaminazioni e le procedure di emergenza. I partecipanti acquisiranno conoscenze fondamentali per garantire la sicurezza degli alimenti lungo tutta la catena produttiva, contribuendo a proteggere la salute dei consumatori e a evitare sanzioni legali. Il corso è rivolto a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza sul lavoro, consulenti e tutti coloro che desiderano aggiornarsi sulle normative in materia di sicurezza alimentare.